Kondenseret mælkekage i thermomixen

Sådan laver du kondenseret mælkekage i thermomixen. En kage som få andre, med en unik tekstur og smag, der kendetegner den, og som har flere og flere følgere.

Kondenseret mælkekage i thermomixen

Kondenseret mælkekage i thermomixen

Denne kage er måske en af ​​de hurtigste og nemmeste at tilberede men lad ikke dette narre dig, den har en konsistens og smag, der er lækker og gør den helt anderledes end den traditionelle svampekage, det er værd at prøve.

Med kun 5 ingredienser Det er en af ​​de mest ubesværede kager, jeg nogensinde har lavet. Du skal blot putte ingredienserne, piske det hele sammen og bage det. Kagen er også letvægt, luftigt og perfekt til dovne weekender.

Et nemt og hurtigt alternativ til det berømte yoghurtkage med thermomix at du kan lide så meget.

ForfatterKok
TegnsætningVanskelighedlet

Opskrift på kondenseret mælkekage i thermomixen

mærker6 portioner
Preparación10 minutterMadlavning25 minutterI alt35 minutter

Ingredienser til at lave kondenseret mælkekage i thermomixen

 400 GRS kondenseret mælk
 4 æg
 50 GRS af smørsmeltet
 120 GRS wienerbrødmel
 1 pakke gær
valgfri
 Skallen af ​​skindet af en halv citron(kun den hvide del)

Tilberedning af kondenseret mælkekage i termomixen

1

Vi forvarmer ovnen til 160ºC med varme op og ned, og vi smører og meler også en blommekageform.

2

Kom den kondenserede mælk i thermomixen og programmer uden tid på hastighed 3.

3

Mens den kondenserede mælk pisker, skal du tage bægerglasset af låget og knække og tilsætte æggene et efter et, så de kan blande sig godt, inden du tilføjer det næste.

4

Uden at stoppe termomixet, inkorporerer vi det smeltede smør, lader alt blande godt i et par sekunder og stopper.

5

Tilsæt wienerbrødshvedemelet sammen med gærkuverten og programmer 30 sekunder ved hastighed 3.

6

Hæld blandingen i den tidligere smurte og meldrysede form. Vi giver et par slag for at få luften ud.

7

Bages i 25 minutter ved 160ºC eller indtil den er gylden og gennemstegt, for at gøre dette tjekker vi ved at prikke i midten med en træpind, den skal komme helt tør ud.

8

Tag den ud af ovnen og lad den køle af, inden den tages ud. Vores blommekage eller kondenseret mælkekage med thermomix vil være klar.

Hvad skal man ledsage kondenseret mælkekage med?

Du kan ledsage denne fyldige kage med en kop te, en lækker kaffe, lidt fløde eller en kugle is. Uanset hvad, så er det lækkert, også alene.

Tips og tricks:

Skal bages længe nok eller der vil blive skabt huller, der vil ende med at knække kagen.

Hvis du vil have en tættere kage, brug halvdelen af ​​gæren.

For at give smag til den kondenserede mælkekage tilsæt skallen af ​​skindet af en halv citron

 

Del venligst denne opskrift for at motivere mig til at fortsætte med at skabe lækre retter til dig. ❤️ 

Ingredientes

 400 GRS kondenseret mælk
 4 æg
 50 GRS af smørsmeltet
 120 GRS wienerbrødmel
 1 pakke gær
valgfri
 Skallen af ​​skindet af en halv citron(kun den hvide del)

instrucciones

1

Vi forvarmer ovnen til 160ºC med varme op og ned, og vi smører og meler også en blommekageform.

2

Kom den kondenserede mælk i thermomixen og programmer uden tid på hastighed 3.

3

Mens den kondenserede mælk pisker, skal du tage bægerglasset af låget og knække og tilsætte æggene et efter et, så de kan blande sig godt, inden du tilføjer det næste.

4

Uden at stoppe termomixet, inkorporerer vi det smeltede smør, lader alt blande godt i et par sekunder og stopper.

5

Tilsæt wienerbrødshvedemelet sammen med gærkuverten og programmer 30 sekunder ved hastighed 3.

6

Hæld blandingen i den tidligere smurte og meldrysede form. Vi giver et par slag for at få luften ud.

7

Bages i 25 minutter ved 160ºC eller indtil den er gylden og gennemstegt, for at gøre dette tjekker vi ved at prikke i midten med en træpind, den skal komme helt tør ud.

8

Tag den ud af ovnen og lad den køle af, inden den tages ud. Vores blommekage eller kondenseret mælkekage med thermomix vil være klar.

Kondenseret mælkekage i thermomixen

Kommentér

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *